Pharmacopée | Buzzi, Serena

Pharmacopée 1227 plantes médicinales, à travers des recettes et des modes d’emploi transmis de manière informelle, souvent orale. Dans les pays méditerranéens, des savoirs « populaires » se sont ainsi imbriqués avec les legs de savoirs médicaux désor- mais périmés du point de vue du développement de la pharmacopée scientifique. Ainsi on a continué à utiliser certaines plantes connues pour leurs propriétés thérapeutiques depuis des siècles (par exemple Artemisia , Nigella , Thapsia …). L’engouement récent pour les médecines « douces » ou « alternatives » semble donner un nouveau souffle à ces remèdes « naturels », qui s’inscrivent dans une approche holistique de la maladie et visent à donner la priorité au renforcement des fonctions vitales, à la promotion de la réaction organique contre l’élément pathogène qui, dans la thérapeutique moderne, est plutôt attaqué, avec l’effet cependant d’affaiblir le corps humain. Serena Buzzi ➤➤ Alimentation, anis, Averroès, eau (ressources et usages), échanges commer- ciaux, épices, épidémie, Maïmonide, médecine, plantes médicinales, sucre mots-clés Chimiothérapie, échanges culturels, magie, nature, phytothérapie, plantes Références André, Jacques, Les Noms de plantes dans la Rome antique , Les Belles Lettres, Paris, 1985. Collard, Franck et Samama, Évelyne (éd.), Pharmacopoles et apothicaires. Les « pharma- ciens » de l’Antiquité au Grand Siècle , L’Harmattan, Paris, 2006. Collard, Franck et Samama, Évelyne (dir.), Le Corps à l’épreuve. Poisons, remèdes et chirurgie : aspects des pratiques médicales dans l’Antiquité et au Moyen Âge , Dominique Guéniot, Reims, 2002. Conrad, Lawrence, The Western Medical Tradition. 800 bc to ad 1800 , Cambridge University Press, Cambridge, 1995. Everett, Nicholas, The Alphabet of Galen: Pharmacy from Antiquity to the Middle Ages , University of Toronto Press, Toronto, 2012. Ferraces Rodríguez, Arsenio, Fito-zooterapia antigua y medieval : textos y doctrinas , Universidade da Coruña, La Corogne, 2009. Francia, Susan et Stobart, Anne (éd.), Critical Approaches to the History of Western Herbal Medicine , Bloomsbury Academic, Londres – New York, 2014.